少し蒸し暑い日も増えてきましたね。 そんな鬱陶しい気分をブッ飛ばすために GIVE＆GIFTでは、夏を先取り☆～ 「夏のおすすめメニュー」なるポップを作りました！ お店の座席に置いておりますのでお料理の待ち時間や コーヒーでホッと一息ついているときなんかに 読んでもらえると嬉しいです♪ 当店のメニューのこだわりをギュギ...

明日は六甲アイランドでの ピクニックイベントでーーす！！ 真夏に突入する前の、 一番過ごしやすい時期だからこそ、 外遊びイベントやヨガが、 気持ちいいですよね！！ 是非、遊びにきてくださーい★...

とある新しい相談で大阪城公園と 訪日外国人がどう感じ、どう行動するかの視察をしに来ました。 それがまた、すんごいの！ 日曜日か！？と思わせるくらい数十台のバスが駐車場に停まり、 数百人？数千人？のアジアからのツアー旅行者が、 次々に城の方へ！！ その隙間をぬって、おびただしい日本の修学旅行生が現れる！！！ 平日の大阪城...

今回は前回の“富士酢”のような 純米酢ではなく、りんご酢をご紹介！ 当店でも販売している 内堀醸造さんでつくられている “フルーツビネガー純りんご酢” 自然の風味を大切にした 有機りんご果汁を100％使用しています。 水やソーダで割って飲んだり、 そのままサラダのドレッシングにも ご利用いただけます。 ひと振りで甘酸っ...

今日のUmekiki木曜マルシェは、 ちょっと特別です！ 日本に移り住み、大きな畑でイタリア野菜を育ててらっしゃるシルビオ夫妻が、 九州から大阪にお越しくださるのでーーす！！ http://umekiki.jp/events/detail.php?event_id=176...

    第一回のラウンドカフェが終了しました。 平日の夜にもかかわらず、たくさんの人が来てくださっていて、 本当にありがたい限りです。 堺市中区やその周辺で活動されている 「チャレンジクラブの宮原さん」「パンヲカタルの浅香さん」の熱のこもったお話や、 なんと、中区の田代区長にまご挨拶をいただいて、 皆さんが知っている「...

初めての特別支援学校。 運動会の準備で、楽しげな音楽が流れ、歓声が響き、 なんとも賑やかで、 幸せと優しい空気に包まれた空間でした♫ 学校としての高校生の就職への意識について。 学びを得る学校、働いて生きがいやお金を得る企業との、 なかなか縮められない距離について。 140人も在籍される先生の１人からのお話なので、 い...

こんばんは。GIVE＆GIFTです。 本日は夏バテ予防にも効果のある お酢についてお話しします。 物販コーナーで販売している中でも 一際目立つのが“富士酢”という種類の お酢ではないでしょうか。 京都は丹後の山里で農薬を 使わずに栽培されたこだわりの お米で作られたお酢で、醪（もろみ）を 一年がかりで発酵、熟成させてつ...

堺市中区の区民の皆さんと考える ラウンドカフェのお知らせです。 今週17日の水曜日の夕方から、 中区で活動している方、中区で暮らしながら関西中を飛び回っている方からリアルのお話をお聞きして、 10月30日に開催する区役所でのハロウィンパーティーを、 みんなで盛り上げていこう！という優しくゆるやかーな月に一回のゆるやかト...

昨日の堺市役所での堺オープンフォーラム、 ありがたいことに満席で、 終了いたしました！ ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。 サイバーエージェント・クラウドファンディングの坊垣さんからは、 「コンテンツの質を高くするために時代を見極め、努力をしているか？」「共感を集めるために私たちは何を返せるのか？（リター...

はじまりました！ 堺オープンフォーラム！ 満席です！ 一安心ー★...

ＰＩＣにじわじわと 取材やコラボしましょうのご相談が 増えてきました★ 継続するって、 ほんとうに大切だし、 続けているからこそ繋がるものがたくさんあるんだなと、 感じる今日この頃。 次回のＰＩＣ六甲アイランドでよ ピクニックは20日に開催でーす！！...

14日の日曜日に開催する 堺オープンフォーラムの後半には、 【ジャンル別トークカフェ】として、 堺市内で活動する、さまざまなジャンルの 団体やプロジェクトの 実際の活動内容や生の声を聞くことができます！ ▼登壇者の１人をご紹介 「パンゲア」という名のコミュニティカフェの運営をはじめ、 堺市の市民活動センターの運営、 地...

14日の日曜日に開催する 堺オープンフォーラムの後半には、 【ジャンル別トークカフェ】として、 堺市内で活動する、さまざまなジャンルの 団体やプロジェクトの 実際の活動内容や生の声を聞くことができます！ ▼登壇者の１人をご紹介 堺の飲食店をつなげ、食の魅力を発信する 堺のアニキ、デザイナー樋口恵介さんにお話していただき...

ご来店いただいたお客様に時折 新メニュー“～大阪産八朔ジャムを添えた～　ひんやりカタラーナ” について「カタラーナとは何ですか？」とご質問があるのでお答えします♪ カタラーナとはスペイン、カタルーニャ地方の伝統的なデザート "クレマカタラナ"から生まれたイタリアでも定番のドルチェ。 ブリュレを凍らせてカラメリーゼしたよ...

14日の日曜日に開催する 堺オープンフォーラムの後半には、 【ジャンル別トークカフェ】として、 堺市内で活動する、さまざまなジャンルの 団体やプロジェクトの 実際の活動内容や生の声を聞くことができます！ ▼登壇者の１人をご紹介 泉北ニュータウンでの取り組みの現状、可能性について、 stsudio-Lの曽根田さんにお話し...

梅雨らしくなってきて、紫陽花も綺麗な花が 見頃になってきましたね♪ GIVE＆GIFTでも春メニューから夏メニューに 変わると共に外の黒板も夏仕様になりました◎ 黒板もこだわりながら、じっくりと作っています～！ お客さんが黒板を見るために、 足をとめて料理を選んでいる姿に スタッフも嬉しくなります☆ 今から雨の季節で、...

堺市を元気をする活動に対して、 最大100万円の補助金がっ！！！！ 平成25年度には２件が採択され、 平成26年度には３件が選ばれた このシティプロモーション認定事業の補助金に、 皆さんも、 エントリーしてみませんかー？ より詳しい内容も 聞くことができるフォーラムは 14日の日曜日に開催です★...

  20日の六甲アイランドでのピクニックでは、 おしゃれ女子撮影会が開催されます！ 撮影会が！ ではなく、 撮影会も♫ ですね！！ 素敵な素敵な写真ー★ 是非とも、ＰＩＣにお越しくださいませ！...

漁港をめぐる旅の２回目は岸和田でした。 漁港に行く前に街を知るためのリサーチみたいなもので、 お城を堀から眺めたり、市役所前の隠れだんじりに驚いたり、 現地でしか感じることができない人や魚の営みをお聞きしたり、 岸和田でも取り扱い店舗がほとんどないという「ごより」を味わってお話を聞いたり。 城下町だからこその歴史深さと...