関西大学 堺キャンパス✖️
杉本町みんな食堂
「学祭準備に
取り組む大学生に、
コッペパンを届けよう」
プロジェクト。
村川先生からご相談をいただいて、
ユニリクで雇用された
障がいのあるスタッフたちと
約1ヶ月のメニュー開発！
Yogibo社、協和テクノロジィズ社の
新しいスタッフたちも大活躍！
①たまご
②あんバター
③チョコバナナホイップ
④プルコギ
⑤人参ラペ鶏肉ケール
⑥キャベツウインナー
６種類の新メニューが生まれ、
今日はみんなで調理タイム（笑）
７月２日・３日に開催される
堺キャンパスの準備をする
学生さんの「夜食」として、
村川ゼミの皆さんにお届けできました！
女子大生には、
あんバター」が一番人気（笑）
新しいラインナップができたし、
イベント販売でも、
空き店舗や空き室で、
「コッペパン屋さん」を
スタートできる準備ができました！
あとは、新しいご縁を待つことにして、
とりあえずプロジェクトは終了！
学生たちの食欲と笑顔を
ユニリクスタッフたちに
伝えることができて
とても嬉しかったですー！！
