30歳半ばになってもさ、
まだまだいろいろ、
やりたいことがあって、
その一つが食の流通でした。
今、関わらせてもらっているプロジェクトで、
食材を仕入れて、作って、
食べてもらうまでの流れの中に、
あくまでも手伝いとして関わらせてもらってますが、
これって、雑誌の編集の仕事では経験できなかったし、
イベントのコンテンツ担当としてもできなかった感動がいっぱい！
干ばつ、台風、
冷蔵と常温。
影響されることがたーくさんありますが、
また一つの『知る』力を手に入れて、
少しだけパワーアップです♫
本職には及びませんが、
まずは入り口だけー♫
