地元の皆さんと一緒に、
ピクニックを開催します!当日は、神戸・御影の人気パン屋さん、
Boulangerie bienvenueの「大下シェフ」をゲストにお招きし、
美味しい焼き立てパンを
振る舞っていただきます!
■大下尚志シェフ
兵庫県芦屋にあるフランスパンの伝道師フィリップビゴ氏のお店
「ビゴの店」にてパン職人としてのキャリアをスタートさせる。
ビゴの店で約6年間徹底的にフランスパンの基礎を学んだ後、
神戸北野にある「神戸北野ホテル」のブーランジェリー部門
「イグレックプリュス」の立ち上げからシェフ就任、約9年間勤務。
シェフ業の傍ら色々な場所での講師や指導に携わる。
2010年7月より(株)モンシュシュにて勤務。
上海モンシュシュのブーランジェ部門立ち上げの為入社し、2年間勤務。
2012年8月7日にBoulangerie bienvenueを開店。
■大下シェフのブログ
http://ameblo.jp/derringer1217/
当日は大下シェフのパンを使った
オリジナルのサンドイッチを準備して、
ピクニック参加者の皆さんをお待ちしています!
会場には、子どもたちから大人たちが楽しめる
参加型のワークショップブースもありますよ!
僕たちも朝から準備!準備!
六甲アイランドはJR三ノ宮駅から25分、JR大阪から
今回開催するピクニックは、島内・島外の皆さんが
笑顔でのんびり過ごせること、ゆるやかに人々が
つながっていくことを目的とした2ヶ月に1回のプチイベ
会場には、パンの街・神戸ならではのおいしいメニューが
そして、子供たちがワクワクするような遊び場ブースもご
土曜日の午後、みんなで楽しいひと時を過ごせるピクニッ
日時:11月2日(土) 13:00〜16:00
場所:六甲アイランド
向洋西公園(向洋小学校の隣)
アクセス方法:アイランドセンター駅下車、徒歩5分
参加費(協賛金):300円
持ち物:レジャーシート、ご自分の食べ物・飲み物、その
※当日はシェフオリジナルのパンをお一人様一品ご
◯お申込み
HPから
http://matchingtable.jp/
・開催当日が雨天の場合は中止、もしくは延期となります
詳しくはホームページをご確認ください。
・中止・開催のご連絡は、事前にお申し込みをいただいた
◯六甲アイランドコミュニティクルー事務局
◯大阪市北区黒崎町11-12
◯ric@give-and-gift.jp
◯070-6548-5558
詳細はこちらでご確認ください♩持ち物などを追加しました!!
当日は神戸で活躍されるシェフのパンをお一人様一品ご提供致します!
その他の食事・飲み物などは各自お願い致します。受付中ですので、お友達を誘ってきてくださいね!!