毎週水曜日はＳＵＩの日。 今週はね、大阪でたった３軒しか残っていない海苔の漁師さんのお話です。 大阪湾で採れた海苔ってね、 真っ黒なんです。 海苔の色って、 ちょっと緑がかった黒色をのようなイメージで、 港に伺ったのですが、 収穫しているのは、見事に真っ黒（笑） それにはきちんと理由があってね、 この海だから育った海苔...

７年ぶりにmebicさんが取材をしてくださった内容が、 素敵な冊子になりました！！ 大阪で活動している Ｕ40のクリエイターを集めた一冊。 これがまた、よくできた構成で、、、 右から読むと縦書き表記でプロデューサー、 左から読むと横書き表記でスペシリスト。 大阪にもこんなすんごい人が同世代で存在しているのかぁ！ とか、...

毎週水曜日に開催しておりますクッキー食べ放題！ 当店で販売しているオリジナルの 『オーガニックオートミールクッキー』を カフェご利用のお客様、 みなさまに楽しんでいただけます☆ ところで、“オートミール”ってよく耳にするけど 一体どんな食べ物なのかという疑問をお持ちの方もいらっしゃると 思いますので、ちょっと解説です♪...

クリエイター系の学校の卒業制作展が どんどん開催されているこの季節。 今年も、ＥＣＣコンピュータ専門学校で審査員としてお呼びいただきました。 毎年、パワフルに開催される卒業制作展ですが、 今年は名前も「ＥＣＣ ＥＸＰＯ」へと名前を変え、 会場規模もさらにパワーアップしての実施。 会場やバックヤードまでも、 学生たちと教...

今週のウェブマガジン「ＳＵＩ」は、 かなり面白いのです★ なんたって、漁師の奥様たちに 「嫁としての生の声」をインタビューしたのですもの！！ 「漁師の奥様は何時に起きて、何時に寝るの？」 「漁師のことなんて全く知らずに結婚したとき、どんなことを思ったの？」 「漁港で働く女たちは、どんな仕事をしているの？」 などなど、普...

施設で「はた織り」の作業が始まりましたー！ 「支援学校でやってました」 という経験者も何名かいて、 「任せてください！」と、頼もしい声も^^ そして、ありがたいことに 「リボン状の織物を作れませんか」と ご依頼をいただいて、只今試作中！ リボンになるには、まだまだ長さが足りない…(笑) 「まだまだやな〜」と笑いながらも...

グランフロント大阪で Umekikiがトマトサミットと コラボイベントを開催します！ 最近は福祉＆カフェのお兄さんなのだけど、 実はこんな美味しい取り組みにも、 関わらせてもらっているのですー★ ーーーーーーーーーーー 今週末、27・28日にUmekiki×トマトサミット in グランフロント大阪を開催します！ トマト...

無事に間に合うことができた ウメキタ朝ガクでの 中川のプレゼンテーション！ お聞きくださった皆さま、 本当にありがとうございました！ 朝活って、あんまり参加したことがないのですが、 参加される皆さんが、 とても健やかな心を 持っているように感じました。 そして、出社時間近いからか、 去り際がみんな潔くて、カッコいい★ ...

GIVE＆GIFTでもWIFIがご利用いただけるように なってから毎日数人のお客様からパスワードを 教えてほしいと言ってもらえるようになりました♪ 必要な方には気軽に聞いていただければと 思っていますので、スタッフの方までお声かけてください◎ ビジネスでお立ち寄りの方も、 コーヒーを飲みながらゆっくりしたい方も ぜひぜ...

新しいお昼休みの遊び道具が登場！ 今日のお昼休みは「将棋崩し」で大盛りあがりしました^^ 山にした将棋のコマを 指一本で、音を鳴らさずに 盤の外にずらしていくこのゲーム。 写真から、みんなの緊張感が伝わるでしょうか？ 初めての人でも簡単なゲームなので、 やったことのない利用者さんも大はしゃぎ！ 「どこのコマなら動かせる...

堺市障害者支援課さんと授産活動センターさんと、 施設職員の皆さんに向けて、 学びの場づくりをしている 「福祉のミライ教室」。 今日のテーマは広報。 講師は、最近、毎日放送を卒業された大谷邦郎さんでした！！ 以前から、講義のステキさについて 伝説に近いお噂をお聞きしていたのですが、 これが、、、これが、、、 マボロシの大...

寒さもマシになってきたかな～と思っても、 まだまだ冷え込む時期ですよね☆ そんなときこそ当店のレギュラーコーヒーがオススメです！ コーヒーに含まれる成分といえばカフェインです。 眠気覚まし効果が広く知られていますが、 実は他にも、脂肪分解を促進したり、 自律神経に働きかけエネルギー消費を高めてくれたりもするんですよ♪ ...

  日本では耕作放棄地の問題がこの10年が正念場！ と言われている中で、 急速な高齢化により、この５年にかかっていると言われている奈良県御所市で、 農業と福祉（いわゆる農福連携）の可能性を探れないかという相談から、現地を視察★ 土と水がとてもよい土地らしく、 でっかりカリフラワーをいただきました（笑） そして、齋藤聡さ...

明日はＰＩＣ六甲アイランドの 月に一回のピクニックイベント！！ 手作りブースがあったり、 同時開催で神戸ファッション美術館のバックヤードツアーがあったり、 とてもとても、盛り上がりますぞー！ お近くにお住いの方、神戸に用事があるよーという方、 是非とも足をお運びくださいませー♫ PIC 六甲アイランド https://...

来週、グランフロント大阪で毎月、 もう30回近く開催されている朝活に、 ゲストとして登壇させていただきます★ 朝が苦手な中川なので、 施さん、堀さんの運営なのに、 参加したことがないという申し訳なさ、、、（笑） 朝から学ばれる参加者の熱心さに答えられるよう、 GIVE&GIFTのこと、きちんとお伝えして参ります...

風邪やインフルエンザが流行っていますね。。。 そんな時はカレーで身体を温めて、 免疫力を高めてください◎ 野菜を存分に使って作っているので栄養も豊富！ 香辛料やニンニクも風邪予防に効果ありですよ♪ GIVE＆GIFTcafe自慢のバターチキンカレー！ たくさん食べて、元気に残りの冬も過ごしましょう～！！...

カフェでお客様にお渡ししてる、ロゴ入りの「おしぼり」。 これも施設の利用者さんに準備してもらっています♪ “スタンプを押すだけ”と侮ってはいけません… 力加減が難しくて、利用者さんの中でも(職員も) キレイにできる人が少ないんです。 押すときに、力を入れすぎてしまうと 周りが真っ黒になって汚くなってしまったり。 その中...

水曜日はＳＵＩの日！！ 阪南市で取材をさせていただいたなかでも、 特に地元の主婦と小学生に愛されているなぁーー！！ と感じさせてくれたのが、 桶谷さんが立ち上げられた 優しくって美味しい、 この魚屋さんでした★ 桶谷さんへの取材の間にもね、 「買うた魚の美味しい料理の仕方、教えてくださーい！」 という電話が、 お客様か...

  暖かくなったり寒さが戻ったりと 慌ただしい2月ですね～！ 本日、GIVE&GIFT cafeは 『FACE to FUKUSHI』さんの 就活ツアーの会場に 使用していただきました♪ カフェはどんな空間にも早変わりして、 ごはんを食べる場だけではなく "出会い"や"時間の共有"を作り みんなで話し合うことで...

障がいを持つお子さんを持たれる親御さんを対象に、 「子どもたちが、いつか大人になって働く」って、どういう姿？ を、伝えていくための 新しい媒体を作られるということで、 「あの田中」が取材者として、 GIVE&GIFTに来てくれました。 あの田中は相変わらず、 少しだけややこしく、 それでも、愛すべき 心優しき男...