支援学校の高等部の学生たちへの
福祉施設の実習もあと数日。
カフェらしい実習として、
「アメ色玉ねぎづくり」があります。
カレーの美味しさの秘密でもあるのですが、
アメ色になるタイミングの見極めが難しい。。。
玉ねぎをフードプロセッサーでカットするときに、
みんな涙目になりながら（笑）、
最後まで一つのことをやり遂げる力、
身につけていきます♫
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今日のGIVE&GIFTには、
支援学校の実習生がなんと５名も来てくださっています★
ヤングが集まると、それだけでなんとも賑やか♫
アメ色玉ねぎづくりにチャレンジ中ー！
