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七夕は古くから行われている 日本のお祭り行事で、 １年間の重要な節句をあらわす 五節句のひとつにも数えられています！ 毎年7月7日の夜に、 願いごとを書いた 色とりどりの短冊や 飾りを笹の葉につるし、 星にお祈りをする習慣が 今も残っています！ みなさんも子供のころ、 短冊をつるして おりひめとひこぼしにお願いごとを ...

7月になりましたね！ いよいよ夏本番となって参りました！ 本日から "ちょいのせハンバーグと 野菜のバターチキンカレー" が新メニューとして スタートします♪ 暑い日こそがカレーを 食べて元気出してくださいっ☆ 管理栄養士さんとカロリーを 抑えながら健康的にスタミナが つくよう作っています！ ちなみに食後にひんやりと甘...

  GIVE&GIFTの障がい者福祉での取り組み、 はじまりのキッカケを、 「alterna（オルタナ）」というソーシャルビジネスを紹介している月刊誌に 取り上げていただきました。 まだまだ、小さな小さな活動ですが、 オープン当初から変わらない 優しく美味しいお店づくりを、 スタッフ一同、これからも心がけてまい...

月に一回開催される堺市中区のラウンドカフェの全開の様子が、 中区のホームページにアップされました！！ 浅香さん、アップロード、ありがとうございました！！ 次回のラウンドカフェは、 ７月15日の水曜日 19時からスタートです！！...

漁港をめぐる旅。 田尻漁港、岡田浦漁港の日曜朝市と、 深日漁港のフェスティバルに視察？参加？してきました。 朝８時台の田尻漁港のお店の多さ、お客さんの多さにはビックリ！ これを毎週日曜日に20年間も続けている組合の皆さんの 本気のエネルギーに感動してしまいました。 そして、深日港では、 滅多にお目にかかれない 海のゴミ...

こんにちは！ GIVE&GIFTです。 毎日ジメジメして気分も どんよりしてしまうこの季節。 やはり、雨ばかりだと 憂鬱になっちゃいますよね！ GIVE&GIFTでは梅雨こそハッピーな気分になる方法を スタッフのみんなで考えてまとめてみました☆ 「やっぱり家にいることが多くなるから お気に入りの映画を観...

      京都産業大学で授業をさせていただいている コーオプ教育プログラムが、 毎日放送「ちちんぷいぷい」で20分もの特集として紹介されました。 ２年生から特別授業を受け続けてきた学生たちが、 ３年生の４月から企業に、 ４ヶ月の有給インターンに入り、 しかも学校の単位もきちんと取得できるという 日本ではまだ珍しいカリ...

UMEKIKIの木曜マルシェが、 夕方のニュース「キャスト」に取り上げていただきます！ 長く長く続く生産者さんたちによるマルシェだからこそ、 多くの人に知っていただきたい★ そして、足を運んでいただきたーいです★...

本日はGIVE＆GIFTの施設を 見学されたお客様がカフェの ご予約をしてくださったので、 朝からウキウキしながら、 たくさんのランチの準備をしています♪ 一汁三菜プレートやハンバーグランチが、 目の前でどんどん出来上がっていきます～◎ GIVE&GIFTはランチタイムの予約も受け付けております。 大人数になら...

みなさんこんばんは！ 日に日に気温も上がり、 夏の日射しになってきていますが 体調などいかがでしょうか？ 夏と言えば“カレー”ですね～☆ GIVE＆GIFTでは7月から パワーアップしたカレーが登場します！ 定番メニューの バターチキンカレーと 人気メニューの 切り干し大根入り煮込みハンバーグを 合わせたイチオシの新メ...

  堺市シティプロモーション認定事業の募集の一環で、 「認定事業の応募に役立つ！ワークショップ&相談会」 という講義をさせていただきました。 助成金って、エントリーしたことがない人にとっては、 あまりにも不明点が多すぎて、 どうしていいかわからないもの。。。 しかも、種類によって、部署によって、 様々な流儀があ...

毎日新聞さんが1922年から発行し続けている 「点字毎日」が、 GIVE&GIFTに通ってくださる 全盲の酒井さんを 取材掲載してくださいました！ 利用者さんは恥ずかしがり屋さんばかり（笑） そんななかで、 顔出しをしてくれる酒井さんが、 GIVE&GIFTのことを中から外からお話してくださいました！ ...

漁港を巡る旅の続きは、 南海堺駅から歩いた山之口商店街とその界隈。 今年３月にオープンされた泉州庵さんを運営してらゃっしゃる 泉州ドットコムの立花さんにお時間をいただきまして、 堺を含めた泉州の漁港関連のこと、 それ以外の楽しいことをたくさん教えていただきました！ そして、ずっと訪れてみたかった「紙カフェ」さんに！ （...

大阪の漁港を巡る旅。 再び、田尻漁港へ。 大阪には漁港が13もあるんです！ これは、大阪府のホームページにも、その他の記事にも載っていて、 間違いないと確信していたのですが、 漁業の協同組合は24。。。 そうなんです。港には、いろんな種類があって、 漁港と名乗っている港、コンビナートの一角にある商港、 それ以外にも、大...

少し蒸し暑い日も増えてきましたね。 そんな鬱陶しい気分をブッ飛ばすために GIVE＆GIFTでは、夏を先取り☆～ 「夏のおすすめメニュー」なるポップを作りました！ お店の座席に置いておりますのでお料理の待ち時間や コーヒーでホッと一息ついているときなんかに 読んでもらえると嬉しいです♪ 当店のメニューのこだわりをギュギ...

明日は六甲アイランドでの ピクニックイベントでーーす！！ 真夏に突入する前の、 一番過ごしやすい時期だからこそ、 外遊びイベントやヨガが、 気持ちいいですよね！！ 是非、遊びにきてくださーい★...

とある新しい相談で大阪城公園と 訪日外国人がどう感じ、どう行動するかの視察をしに来ました。 それがまた、すんごいの！ 日曜日か！？と思わせるくらい数十台のバスが駐車場に停まり、 数百人？数千人？のアジアからのツアー旅行者が、 次々に城の方へ！！ その隙間をぬって、おびただしい日本の修学旅行生が現れる！！！ 平日の大阪城...

今回は前回の“富士酢”のような 純米酢ではなく、りんご酢をご紹介！ 当店でも販売している 内堀醸造さんでつくられている “フルーツビネガー純りんご酢” 自然の風味を大切にした 有機りんご果汁を100％使用しています。 水やソーダで割って飲んだり、 そのままサラダのドレッシングにも ご利用いただけます。 ひと振りで甘酸っ...

今日のUmekiki木曜マルシェは、 ちょっと特別です！ 日本に移り住み、大きな畑でイタリア野菜を育ててらっしゃるシルビオ夫妻が、 九州から大阪にお越しくださるのでーーす！！ http://umekiki.jp/events/detail.php?event_id=176...

    第一回のラウンドカフェが終了しました。 平日の夜にもかかわらず、たくさんの人が来てくださっていて、 本当にありがたい限りです。 堺市中区やその周辺で活動されている 「チャレンジクラブの宮原さん」「パンヲカタルの浅香さん」の熱のこもったお話や、 なんと、中区の田代区長にまご挨拶をいただいて、 皆さんが知っている「...