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ＧＷを明けての初めてのＳＵＩ。 大阪の漁港のドラマを伝える ＳＵＩの今週の記事は、 阪南市の漁港の中でも異彩を放つ 尾崎港の佐藤組合長です★ キャラが濃すぎるのと、 訛りが強すぎるのと、 一回会うと忘れられない存在感（笑） でも、小さな漁港の組合ながら、 企業と組む、工場と組む、新しい商品を作り出す、、、という ベンチ...

今週はずっと実施したかった 大阪を変える100人会議でのスタディツアー。 株式会社ココウェルの水井さん、ＮＰＯ法人ＪＡＥの坂野さんから、 10年以上も団体を続けることができたら 秘密をお聞きするのだ！！ と、 意気揚々と足を踏み込んだのだけど、 結局はね、 毎日が試行錯誤の連続であり、 チャレンジを緩めるつもりも全くな...

ゴールデンウィークも明け、 また少しずつ疲れが溜まってきていませんか？ そんな時は当店自慢のバターチキンカレーを 食べてリフレッシュしてみてください♪ 一般的にカレーのルーにはコショウやクローブ、 シナモンといった抗アレルギーの スパイスが使われており、 体の免疫調整機能を高めます。 さらに体温を高める効果もあり、 冷...

先日の雨もすっかり上がって とってもいいお天気ですね^^ 今日は、GIVE&GIFTから歩いてすぐの トレードピア淀屋橋にて 販売イベントに出店しております♪ GIVE&GIFTで人気の、 オートミールクッキーと、 白ごまのショートブレッドを たくさん準備しております！ 13:30までと短い時間ではあり...

大型連休も終わり、梅雨のようにしとしと雨が続きますね！ もちろん今週からまた開催します♪ 水曜日のクッキー食べ放題！ 当店で販売しているオリジナルの 『オーガニックオートミールクッキー』を カフェご利用のお客様、 みなさまに楽しんでいただけます♪ 最近のお客様の様子見ていますと、 ごはんの来るのを待つ時間と食後のゆっく...

京都の和ろうそくの工房に足を運ぶのも、 今日で３回目。 ソーロクの芯となるのは、 トーシンい草というもので、 全国でも生産量が圧倒的に減っているらしい、、、とか。 和ローソクの原材料となる「ぶどうハゼ」は、 現在、生産農家が和歌山県に 一戸を残すのみとなってしまっているとか。 お話を聞けば聞くほど、 不勉強ながら、知ら...

新しい春を迎えたＧＩＶＥ＆ＧＩＦＴの 毎日の嬉しいニュースをお届けしたくて いつもお世話になっているみなさまへ 施設のお便り『gmag（ジーマグ）』を お送りさせていただきました！ 封入作業はもちろんのこと、 封筒をつくるところから、 住所録のデータ入力、 お送りするまでのひとつひとつの準備が 利用者さんのお仕事になっ...

ＧＷ真っ只中ですが、 今週のＳＵＩのお話を♫ 大阪の漁港のドラマを伝えるＳＵＩでは、 岡田浦漁港でのワカメ収穫体験の様子が、 ようやく記事になりました！！ 岡田浦漁港が「大阪湾のワカメ養殖の文化」を、 多くの人に知ってもらうための活動を、 数年にわたり続けてらっしゃるとお聞きして、 取材班が「種付け体験」に参加をしたの...

先週GIVE & GIFTで 大規模な地震を想定した、「防災訓練」を行いました。 九州での大きな地震が発生したこともあり、 利用者さんも「地震」という言葉に すこし意識が向いている様子。 そんな今だからこそ、 「作業中に大きな地震が起きたら」という想定で 予告無しの防災訓練を実施。 突然のことで、 利用者さんも...

大好きな佐々木研さんや、 山中さん、神崎さんが取り組んでいる ミライ企業図鑑に、 ＮＰＯチュラキューブとして、 掲載をしていただきました★ ミライ企業プロジェクトは、 社会性のある企業と企業を、 企業と学生たちをつなげる取り組みです。 大阪からはじまり、沖縄、三重、広島などなど、 彼らのアクションは、 「私たちも地元で...

これまた、面白いご相談をいただき、 生まれて初めて、 京都の和ろうそくの工房を 見学させてもらうことに。 目の前に立ちはだかる壁は、 とても真剣で、心を動かされるもので、 伝統工芸の未来を担う職人が不足している現状を、 一歩でも二歩でも向上させるため、 職人の細やかな作業を 障がい者福祉の新しい職域として、 開発できな...

明日より多くの方は大型連休を 迎えるのではないでしょうか？ 新年度が始まって少し疲れも感じている 新入社員の方もいらっしゃるのではないでしょうか！ このゴールデンウィークに しっかり休んで、スッキリと5月を迎えましょう！ GIVE＆GIFT caféの次回営業は 5月6日（金）となります！ 過ごしやすくなった空間で リ...

ひょんなご相談から、今日は緑地公園駅にある 日本センチュリー交響楽団さんへお邪魔してきました。 橋下市長の時代に、市からの助成金が ゼロベースになってから数年、 今、新たに取り組んでいることの１つが、 ＮＰＯ法人スマイルスタイルさんとの 協働プロジェクト「The WORK」だ！ ということで、 なぜ、ゼロベースになった...

もうすぐゴールデンウィークですね！ 少しずつ季節が移ろっていくのを感じます♪ GIVE＆GIFTもちょっとずつ変わっていまして、 最近では、テーブルが進化しました☆ ゆったり座れる4名席のテーブルが よりくつろぎやすいものになりました！ 椅子も以前は木材の固めのものだったのですが、 今回は柔らかめなものを選びました！ ...

今週のＳＵＩは大阪湾の環境を 外から改善しようと取り組んでいる CANの岩井さんのお話です。 アマモという水草が 今回のキーワードなのだけど、 アマモが水中にあることで酸素が生まれ、 小さな、大きな魚の育つ場所になること。 そして、アマモが減っている事実があること。 海のなかで起きている小さな大きな事件だなんて、 全く...

本日はしっとり雨でしたね。。。 気温が落ち着いてきても、まだまだ春先 急に雨が降ったりして身体が冷えることもありますよね。 そんな時には身体を温める生姜がオススメです！ 生姜にはジンゲロール、ショウガオール 、 ジンゲロンが含まれており、 血流を改善し身体を温める効果があるそうです♪ 血流を改善することで、 肩こりや疲...

４月に入り、 障がい者福祉施設「GIVE&GIFT」に 新しい利用者が10名ほど、 増えることになりました。 ーーーーーーーーーーーーーーーー １年半のチャレンジの中で、 ・工賃は、高い人には全国平均の倍くらい、 払える仕組みが作れている！ ・数日で職場をやめていた人が、 １年近く続いている！ ・いろいろな小さ...

毎週水曜日に開催しておりますクッキー食べ放題！ 当店で販売しているオリジナルの 『オーガニックオートミールクッキー』を カフェご利用のお客様、 みなさまに楽しんでいただけます☆ ところで、“オートミール”ってよく耳にするけど 一体どんな食べ物なのかという疑問をお持ちの方もいらっしゃると 思いますので、ちょっと解説です♪...

熊本の震災を心配しながらも、 GIVE&GIFTの福祉施設での「災害対応マニュアル」を スタッフたちで見返すことに。 障がいを持つ利用者さんが 施設にいる時に、もし地震が起こったら？ もしくは、朝の通所中だったら？ 休みの日だったら？ カフェはオープンするの？しないの？ そもそも、我々、支援者が被災をして、 無...

初夏を感じるような暖かい日も 少しずつ増えてきましたね♪ 本日は表の看板をキレイに掃除しました～！ ここ数日、雨で湿った看板に、 ほこりや花粉が付着して いつ掃除しようかと見計らっていたのですが、 ようやく掃除することに成功しました◎ 少しの間、この安定した気持ちのいい日が 続くといいですよね☆ ゆっくりとコーヒーを飲...