
GIVE&GIFTのオープン前に相談に乗っていただた
UTONのお2人が、
相談がてら遊びにきてくださいました。
奈良県の平群(へぐり)地域の
廃棄をしてしまう野菜や果物を
シェフとデザイナーのコンビで
ピクルスやジャムに変えていくという
とても、優しくて、
クオリティの高い取り組みをされていて、
GIVE&GIFTの利用者さんのお仕事として、
ピクルスづくりの食材の加工など、
コラボできないかというご相談でした!
活動を続ける3年の中で、
たくさんの商品が生まれています!
実現する日は近い!?