GIVE&GIFT:岡山の柿を使ったジャムができました

ご縁があって岡山の柿を
たくさんいただいたので、

みんなで皮をむいて、
みんなでタネを取って、

はちみつとお砂糖、レモン汁だけで作った
優しい甘さの柿ジャムができました。

大量の柿に悪戦苦闘しながらも、
一つ一つの果物に感謝をしつつ、
ことこと煮込んで。
すべて手作りで仕上げています。

おばんざいランチについてくる
ヨーグルトに添えているので、
ぜひご賞味ください！