福祉のミライ教室in堺。
森のキッチンで開催する
堺市障害者支援課さんの
教育プロジェクト。
中川が担当する連続講義の４日目は、
パンヲカタルの浅香さんが担当する「原価計算」です。
大好きなパンをテーマにしながら、
福祉施設の職員さんが原価計算を学ぶ。。。
商品の値段の付け方、考え方って、
福祉の世界では、
誰も教えてくれないんじゃないかしら？？
当日は、障がい者さんが作られた
商品を扱う責務を背負っている
福祉施設の職員さんだからこそ、
学んでいてほしい、
そんな授業が、目の前で、
繰り広げられておりました！
さすが、浅香さん！！
パンの材料屋さんの経理担当が本業ということで、
パンへの愛情とともに、より詳しく丁寧に、
原価の考え方をレクチャーしてくださいました！
パッケージのワークショップも、
楽しげに進められて、
豊かで前向きな２時間半でした！！
浅香さん、ありがとうございましたー★
