杉本町みんな食堂。
今年も窓から見える桜が
美しい季節がやってきました。
少し前にね、
ずっと通って支えてくれる
常連のKさんが、
今までのほとんどのメニューを
スマホで撮影してくださってて、
それを一枚一枚、
プリントアウトして
アルバムにまとめて
持ってきてくださったんです!
これは、とっても嬉しい
サプライズ★
これって、とてもすごいことで、
あれだけの写真を
準備してくださった
手間のボリュームにも感謝だし、
今まで、毎回、見た目も味も異なる
レシピを考え続けた
シェフの頑張りを
目に見えるカタチにしてくださった
優しい愛情にも感謝!
シェフも僕らも大感動でした!
たった15席ほどの
小さな地域食堂ですが、
今の時代に誇れる
新しいソーシャルな
ビジネスモデルの
現場でもあるのです。
3回目の春。
うれしい。うれしい。
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杉本町みんな食堂
月・水・金曜日の12〜14時。
インスタグラムもやってます